Spiedini di fragole con cubetti di yogurt per sentirti al 100% nelle tue serate estive.
Guarda la ricetta di Marco Bianchi per te!
Preparazione
- 1
Riscaldare il latte insieme all’agar in polvere e far bollire dolcemente per 3 minuti.
- 2
Spegnere il fuoco e aggiungere lo yogurt alle fragole. Mescolare per qualche minuto e versare il composto nell’apposito stampo a cubetti.
- 3
Lasciare raffreddare in frigorifero per qualche ora.
Preparare gli spiedini alternando le fragole a pezzetti con i cubetti di yogurt gelificato.
Completare con foglie di menta
